石家庄市元氏县以菌兴业促增收
来源: 石家庄新闻网  杜倩倩
2026-01-05 15:55:36
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  1月2日,记者来到石家庄市元氏县姬村镇后赵庄村村南,映日家庭农场的6座智能化大棚格外醒目。走进大棚,饱满鲜嫩的草菇破土而出,这些带着乡土气息的“小蘑菇”,在当地撑起了农户增收、产业振兴的“致富伞”。

  素有“素中之荤”美誉的草菇,凭借高蛋白、高维生素C、低淀粉的特性,成为健康食材“新宠”。2022年5月,映日家庭农场瞄准这一“黄金菌种”落地,累计投入450万元建成6座智能化大棚,配套10余台自动化设备,让草菇种植摆脱“靠天吃饭”模式,实现标准化、规模化生产。如今,农场年营业额达320万元,利润55万元,小小草菇变身“致富菇”。

  “草菇能走得远,靠的是技术硬、销路通。”农场负责人刘献彬说。农场牵手大专院校与省农科院,专家定期驻场指导,同时打通电商渠道,实现草菇直供北上广市场,形成“研产销”一体化闭环。

  产业红火的同时,农场成了周边村民的“就业站”,日常用工6人,旺季增至20人,人均月工资约3000元,让村民在家门口端稳“饭碗”。

  2026年,农场计划再投200万元扩规模,并向周边农户开放技术、共享资源,带动更多人投身草菇种植。从“单打独斗”到“抱团发展”,映日家庭农场正以一颗草菇为支点,撬动元氏农业产业升级,让小菌种持续撑起乡村振兴的“致富伞”。

关键词
石家庄 元氏县 蘑菇
责任编辑:朱昊明
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