初夏的石家庄，处处藏着“甜蜜惊喜”，井陉县的樱桃红得发亮，新乐市的西瓜圆滚滚透着甜……走在田间地头，满是瓜果的清香，让人忍不住停下脚步。每一颗饱满的果实既藏着舌尖上的快乐，更藏着乡村振兴的致富密码。

　　水果，既是重要的“菜篮子”产品，也能撑起一门大产业。石家庄各县（市、区）积极培育壮大特色林果产业，延伸产业链条，让林果产业为乡村振兴注入更加强劲的动力。

　　果香四溢促增收

　　五月的井陉县，阳光明媚。小作镇胡雷村的大棚里，樱桃熟了。枝繁叶茂的树上，一簇簇鲜红的樱桃，十分喜人。

　　“这里的樱桃个大饱满、汁水丰盈，口感脆甜清爽，品质特别好。”闻着四溢的果香，游客董乐乐迫不及待地一口吃下刚采摘下的樱桃，随后高兴地对一起前来的同伴说，“得多摘点回去，这么好吃的樱桃，吃再多也不腻。”

　　看到前来体验采摘乐趣的游客络绎不绝，采摘园负责人谷鸿飞脸上洋溢着笑容，“今年大棚樱桃上市后热度空前，不到半个月就已接近采摘尾声，即便停掉了所有外地发货订单，依旧难以满足游客的采摘需求，咨询电话一个接着一个。”

　　凭借过硬的种植技术，谷鸿飞不仅实现了个人创业成功，还主动助力村集体经济发展。去年胡雷村集体建起4个樱桃种植大棚，他全程提供育苗、种植、技术指导、日常管理等全方位服务，以技术力量带动村民共同发展。

　　近年来，我市不断完善特色林果产业链，持续带动更多果农增收致富，让瓜果飘香，让农民口袋更鼓。

　　前不久，正定县南楼乡东里双村的油桃喜获丰收，果农迎来了一年中最忙碌也最甜蜜的时节。

　　“东里双村已有20余年鲜桃种植历史，产业根基深厚。种植品种已从传统鲜桃，拓展至蟠桃、油桃、黄桃等品类。早、中、晚熟品种科学搭配，鲜果供应期能从4月中旬延续至9月。”东里双村“两委”干部金素景说，下一步，东里双村将整合村内现有资源，延伸产业链条，发展桃罐头加工等特色产业，持续壮大村集体经济。

　　林果产业多点开花，晋州市周家庄乡的万亩樱桃也抢“鲜”上市。连片的樱桃园内，红艳饱满的果实挂满枝头，吸引不少游客前来采摘。

　　擦亮特色金名片

　　在新乐市盛永合作社的西瓜种植大棚，翠绿的藤蔓攀爬生长，长势喜人，一个个圆润饱满的西瓜垂挂，纹路清晰，色泽鲜亮。

　　“新乐西瓜”是国家地理标志产品，也是石家庄特色产业的一张“金名片”。“咱这西瓜上市早、甜度高、汁水多，瓜圆皮亮，肉厚脆甜，市场口碑特别好。四月中旬一开园，就有大批客户抢着提前预订。”新乐市盛永种植专业合作社的牛建永笑着说。

　　产业发展核心在特色，关键也在特色。如何将“好品种”“好品质”转换为“好产品”，凸显地域特点？石家庄积极调整种植结构，不断提升特色种植标准化生产水平，提高特色农产品产值，实现质量兴农、绿色兴农、品牌强农。

　　“新乐是远近闻名的河北大棚西瓜之乡，独特的沙地资源形成昼夜温差大的小气候，利于瓜果糖分积累。”新乐市相关负责同志表示，近年来，随着大棚西瓜、甜瓜种植技术的不断成熟，新乐市广大瓜农采取改良大棚结构、改进栽培技术、引进新型品种等办法，稳步提升西甜瓜产量与品质，经济效益也逐年提高。

　　“我们的西瓜实行阶梯种植，拉开了上市时间，最早在4月中旬开始上市。”牛建永介绍，合作社这边有16个大棚，分别种植4K、金童、黛小甜等西瓜，林甜809、星甜20、博洋等甜瓜，通过采摘或订单，每年的西甜瓜都不愁卖。

　　新乐市发展西瓜种植是石家庄市推进特色产业发展的缩影。近年来，石家庄市深耕“差异化”“特色化”，巧打“特色牌”，深入推进现代种植结构调整，擦亮新乐西瓜、平山元坊苹果、元氏石榴等一批特色金名片。

　　延长链条促增值

　　走出果园，特色林果产业的增值之旅才刚刚开始。

　　在位于晋州市的河北雄瀚农产品股份有限公司的生产车间，工人们正忙着加工生产冻干梨片。

　　“我们在2025年秋季梨果采收期就完成了鲜梨的低温锁鲜储备，通过冻干技术实现全年不间断生产。而我们的生产原料正来自联合体内的合作社、家庭农场、村集体果园。”公司总经理李茜茜介绍。

　　只搞种植，不搞加工，收益有限。在李茜茜看来，延长产业链条，向食品生产的路径转型，农业才有奔头。

　　“1斤梨，制成无添加梨干50克，可以卖到十几元。在雄瀚公司生产线上，梨的价值提升了好几倍。”李茜茜为记者算了笔经济账。如今，从鲜梨到梨干、梨汁、梨膏、梨罐头，晋州已经开发出十余种深加工产品，经济效益成倍增长。

　　除了向食品生产的路径转型，农旅融合也是一条可靠路径。

　　“这里的樱桃特别甜，我一定要多摘些，带给亲朋好友尝尝。”在周家庄乡金农庄园，游客李子晗已经摘了不少樱桃。

　　李子晗从山西来，这次来周家庄既体验了当地推出的“致敬最美劳动者”系列主题活动，也吃上了美味的樱桃。

　　“听说晋州的梨比樱桃更出名，晋州还专门推出过一条‘梨’味十足的‘春观花’休闲农业与乡村旅游线路。”李子晗有些遗憾地说，“今年没赶上梨花开的时节，明年我一定再来一次晋州。”

　　“近年来，晋州市积极推动现代休闲观光农业与乡村旅游融合发展，打造集文化体验、乡村旅游、休闲娱乐于一体的旅游综合体，扎实推动文旅产业从‘观光打卡’向‘深度沉浸’转型。”晋州市相关负责人表示。