走在乡间小路上丨古村有了“大食堂”
来源: 长城网  马静 张超
2026-05-21 14:49:58
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  “开饭啦!”

  初夏的中午,一声吆喝,打破了石家庄井陉县于家村的宁静。老人们说说笑笑,从石头巷子里三三两两走出来,朝村口的“爱心大食堂”走去。食堂门口已飘出了饭菜香。

  今年4月底,于家村推出“积分制+互助式”模式的“爱心大食堂”。80岁以上老人免费就餐,70到79岁的老人通过帮厨、打扫卫生、维持秩序等方式换取积分抵扣餐费,解决农村特殊老年群体“做饭难、吃饭愁”的实际问题。

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井陉县于家石头村的“爱心大食堂”。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  后厨里,70多岁的村民于玉槐正在掌勺,炒鸡蛋在油锅里滋滋作响。“炒菜我手到擒来,攒的积分还没用完呢!”于玉槐嗓门洪亮。旁边的耿富巧正埋头择菜,动作麻利:“一天能挣两个积分,直接抵扣饭钱。在这干活心里踏实,觉得自己还能给大伙儿出份力。”

  于家村上百位70岁以上老人被一张“饭桌”拢在了一起,其中20余位高龄老人顿顿免费。“劳动换积分”让老人找回了价值感,也织密了民生保障网。

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老人在“爱心大食堂”就餐。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  “在家吃饭冷清。现在大伙儿一块吃,还能聊聊天,心里热乎。”70多岁的康墨荣端着碗,竖起大拇指。食堂角落里,一台公共洗衣机隆隆转着,吃完饭几位老人在一旁下起了象棋。

  食堂办起来不难,但米面粮油都需要花钱,怎么运营下去?

  穿过石巷,走进古村,便有了答案。石楼石阁、石巷石院,青石板上磨出了光。游客穿梭在巷子里,打卡拍照、赏景游玩。“于家村是明代民族英雄于谦后裔聚居地,有500多年历史了,我们依托丰富的旅游资源,实现景区创收,反哺‘爱心大食堂’。”于家村党支部书记于辉介绍,于家村构建了“景区创收+部门帮扶+爱心捐助+集体补充”的多元资金体系,切实解决“钱从哪儿来”的问题。

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在于家石头村,NPC演员与游客互动。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  走在于家石头村,一位古装“侠客”从巷口出来,拱手一笑:“这位客官,请留步!接个任务不?赚几张‘银票’花花?”这是于家村最近推出的“大明石韵幻城”沉浸式演艺。游客领取一张“通关文牒”,跟NPC对暗号、做任务,沉浸式游古村。NPC演员说:“以前游客拍张照就走,现在为了赚‘银票’,能在村里玩一整天。”

  文旅火了,食堂的底气就来了。老人们给游客当向导、卖土特产;村里80多亩闲置地种上粮和菜,直供食堂;食堂剩余空间改成民宿,收益优先贴补到老人的饭碗里。景区、食堂、老人,拧成了一股绳。

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于家石头村航拍。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  “我们还要抓住文旅风口,开发更多的研学路线、沉浸式体验等项目,吸引更多游客来我们这里,真正实现村民增收、集体受益。”于辉说,“我们不仅要让老人吃饱吃好,还要让更多年轻人愿意回来,一起把日子过得红红火火。”

  策划:周毅玲

  文字:马静

  拍摄:张超 马静

  制作:张超

关键词
石家庄 井陉县 食堂
责任编辑:朱昊明
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