每逢周日，灵寿县寒巴村的山坳小院里饭菜香气如约升起。这是村内公益食堂固定开餐的日子，57位老人围坐桌旁，吃着热气腾腾的打卤面，叙家常、话收成，欢声笑语溢满院落。86岁的张美亮端着碗筷、笑意融融：“饭菜可口，顿顿合心意。”这方小小的公益食堂已默默运转九年，每周一顿营养餐不仅守住了山区留守老人的“舌尖幸福”，更串起城乡爱心纽带，成为当地民生保障与乡村全面振兴互促共进的生动缩影。

　　寒巴村地处深山区。2016年新华区卫健局驻村工作队入驻时，全村四成农户为贫困户，青壮年大多外出务工，留守群体以高龄老人、五保低保对象为主，饮食单一、照料缺位、精神匮乏等问题较为突出。驻村工作队摒弃一次性物资捐赠的传统模式，与石家庄绿色公益志愿者协会反复研判，决定就地打造固定帮扶点，建立长效助老机制。由协会出资租用农户闲置住宅，配齐厨房设备，2017年4月，“寒巴村仁爱公益食堂”正式启用，每周日为全村65岁以上老人及五保户、低保户、残疾群体提供免费午餐。这一模式盘活闲置资源，以较小投入实现稳定运营，为深山区养老服务探索出一条轻量化、可持续的新路径。

　　自投用以来，公益食堂每周开餐几乎从未间断。志愿者轮值上岗，针对老年群体口味，精心搭配鲜肉、蔬菜、豆制品等新鲜食材，让家常大锅菜洋溢“家的味道”。服务标准逐年提升，2024年8月，驻村工作队对接灵寿县民政局，为食堂更新消毒柜、碗架、电锅等标准化厨房设备，同步完成内部装修改造和院落地面硬化，就餐环境更加整洁，食品安全保障进一步夯实。九年间，食堂累计供餐逾400次，早已超越单纯助餐功能，成为山区老人们每周最期盼的“暖心聚集地”。

　　寒巴村公益食堂的效用远不止于“供餐”。每周聚餐营造固定社交场景，有效缓解留守老人孤独感；志愿者进村时逐户摸排老人生活需求，提供物质帮扶与精神慰藉，解除了外出务工子女的后顾之忧。更为可贵的是，食堂成为联结城乡爱心的桥梁，不少志愿者和爱心人士在参与服务的同时，主动采购村内农副产品，带动当地种植业发展。一方食堂，既托起老人晚年幸福，也为乡村产业注入外部活力，实现了养老服务与乡村发展的良性互动。

　　驻村工作队第一书记安军表示：“公益食堂办了九年，早已不是简单一顿饭的事。它是我们驻村工作的民生抓手，更是链接城乡资源的重要平台。”下一步，寒巴村将持续深挖公益食堂的平台价值，依托这一阵地开展特色农产品宣传推介，让进山的善意既温暖老人，也带动群众增收，为公益食堂赋予更多助农兴村新内涵，真正实现“助老有温度、助农有实效”的双向共赢。