一箱蜜蜂做成甜蜜事业
来源: 河北日报客户端  马彦铭
2025-06-05 11:07:20
分享:

  蕊源蜂业为乡亲们打开致富好门路

  一箱蜜蜂做成甜蜜事业

  一箱蜜蜂,每年能收入1000多元,收益与一亩地大致相当。如今,在赞皇县,养蜂是许多农户增收的“蜜方”。但在过去,赞皇的蜂农们却常说“养蜂是个赖行当”。

  蜂蜜是甜的,养蜂人为何尝到了苦涩?

  赞皇县地处太行山区,枣树种植面积达45万亩,漫山遍野的山花也为蜜蜂提供了丰富蜜源。前些年,由于养蜂技术落后、产业不成规模,蜂农们辛苦一年下来,赔本是常事。

  养蜂,常常赔钱;不养,浪费了大自然的馈赠,觉得可惜。矛盾中,大山深处的蜂农们陷入困惑。

  赞皇县的农家女陈秀英,下定决心改变这种状况。她成立养蜂协会,创建河北蕊源蜂业股份有限公司,推动全县养蜂户每年销售收入超亿元。现在,蜂农们发自内心地感到,“养蜂是实实在在的甜蜜事业”。

  5月21日,河北蕊源蜂业股份有限公司董事长陈秀英在标准化养蜂基地观察蜜蜂酿蜜情况。记者 赵永辉 摄

  5月12日,记者来到位于赞皇县南清河乡永丰村的蕊源蜂业公司,首先映入眼帘的是中国蜜蜂博物馆(河北馆)的醒目标牌。

  “建设蜜蜂博物馆,是为了让更多人全面了解小蜜蜂和蜂产业,同时博物馆本身也是蜂产业的一部分。”蕊源蜂业公司董事长陈秀英说,蜜蜂博物馆展示面积近3000平方米,现已成为研学旅游的好去处。

  陈秀英今年66岁,养蜂已有近50年时间。凭借热爱和坚持,她推动赞皇蜂产业实现三个变化,把“赖行当”变成了甜蜜事业。

  第一个变化,变传统养殖为科学养殖。

  蜜蜂博物馆里,一个用树干做成的蜂箱引起记者注意。“树洞蜂箱虽然贴近自然,但并不适合大规模饲养。”陈秀英说,蜂产业要发展,必须改变落后的养殖模式,不能靠天吃饭。

  陈秀英是中蜂蜂蜜酿制技艺传承人,嫁到永丰村时,嫁妆是10个树洞蜂箱。从那时起,她就立下志愿,要让养蜂酿蜜成为乡亲们致富的好门路。

  中蜂又称中华蜜蜂、土蜂,属中国独有蜜蜂品种,具有利用零星蜜源植物、采集力强、采蜜期长、抗病能力强等优点,非常适合中国山区定地饲养。但大山深处,一家一户分散养蜂,养殖技术落后、信息沟通不畅,蜂农们很难挣到钱。

  陈秀英打算成立养蜂协会。当时人们思想观念落后,不认可这种新事物。为动员养蜂户加入协会,陈秀英骑着自行车在山里奔波,一户一户劝说。饿了,吃一口凉馒头;渴了,喝几口山泉水。道路崎岖难走,她就把自行车扔到一边,手脚并用前行。经过努力,1995年1月,赞皇县养蜂协会成立,22户蜂农入会,陈秀英任会长。

  养蜂协会成立后,陈秀英设法组织赞皇蜂农到原浙江农业大学学习养蜂技术,大山里的养蜂人第一次系统学习了养蜂知识。养蜂协会开办蜂业服务部,为蜂农提供养蜂用具、防病药品。树洞蜂箱养殖逐步被大平箱、标准箱养殖替代,后又发展为多箱体养殖。陈秀英探索出一群蜂两个蜂王的“双王群”中蜂养殖方法,使蜂群繁殖能力和采蜜能力得到提升。

  5月21日,河北蕊源蜂业股份有限公司董事长陈秀英(中)在中国蜜蜂博物馆(河北馆)向员工讲授蜂蜜知识。记者 赵永辉 摄

  赞皇县南潘村蜂农褚科峰是养蜂协会第一批会员。以前,褚科峰日子过得紧巴巴。在养蜂协会帮助下,他掌握了现代化养蜂技术,每年养蜂收入有8万多元,家里盖起二层小楼,还买了小轿车。

  现在,赞皇县养蜂协会会员已有1200余户,养殖基地遍布全县11个乡镇150多个村,养蜂5万余群。

  养蜂的问题解决了,还要把蜂蜜卖个好价钱。第二个变化,则是变各自销售为打造品牌。

  开始,赞皇县的蜂农们只能自己想方设法卖蜜,或把蜂蜜卖给经销商,价格上不去,辛苦劳动得不到应有回报。1997年,赞皇县养蜂协会注册了“蕊源”商标,实行统一包装、统一销售,想要打出品牌。

  但一个全新的品牌,要想被消费者认可,谈何容易。陈秀英把目光投向石家庄,她在闹市区租下一个小小的门面房,在这个小店里销售蜂蜜。

  “其实最开始这个门店销量很小,利润还不够房租,但它的存在能让更多人知道蕊源这个品牌。”陈秀英说,为把蜂蜜销售出去,她拿出当初成立养蜂协会的劲头,每天蹬着三轮车起早贪黑到市场上推销,刮风下雨也从不停歇。

  一方面推广品牌,一方面要实现蜂蜜自动化灌装。2009年,石家庄遭受特大暴雪,刚刚建起来的厂房被压塌。那一年,陈秀英还出了车祸,脊椎骨骨折。困难再多也不怕!陈秀英咬紧牙关,最终建起高标准生产线,产品相继通过无公害农产品认证、ISO9001质量管理体系认证。

  靠着质量过硬,“蕊源”蜂蜜逐渐有了知名度。当初不足10平方米的一间简陋店面,也发展壮大为10多家连锁店,覆盖石家庄市区和周边县市。

  进入春天,杏花、桃花、梨花相继盛开,赞皇的蜂农逐花而行,在蜜蜂嗡嗡声中,收集的花粉也成为养蜂的衍生产品。

  “最开始,梨树等果树开花时,我们养蜂人到果树林里放蜂,果农怕受到损失,会把我们赶出来。”陈秀英说,随着人们逐步认识到蜜蜂授粉提质增产的作用,果树开花时,果农开始欢迎蜂农免费放蜂。近些年,果农甚至肯花钱请蜂农到果林放蜂。放蜂时,蜜蜂采集的花粉,还会额外给蜂农带来收入。

  从单纯依靠售卖蜂蜜,到拓展蜂产品、推动蜂产业多元化发展,是赞皇蜂产业正在发生的第三个变化。

  蜂蜜水的保质期很短,为让消费者随时喝到新鲜的蜂蜜水,蕊源蜂业公司研发出一种瓶盖内置蜂蜜的饮料瓶,只要一拧瓶盖,蜂蜜就流入水中,成为蜂蜜水。依托这项发明,蕊源蜂业公司开发出蜂蜜柠檬水等产品,促进了蜂蜜向快消品转变。

  不止花粉和蜂蜜水,在蕊源蜂业公司带动下,目前,赞皇蜂农的蜂产品已经从蜂蜜拓展到蜂王浆、鲜巢蜜、蜂蜜酒、蜂胶液、蜂蜡、化妆品等多个品种。

  王岳森是陈秀英的小儿子,现任蕊源蜂业公司副总经理。对于蜂产业的发展,他有更大的目标。

  “咱们到蜜蜂谷看看。”5月12日,王岳森和记者驱车前往大山深处的种蜂繁育场,山花烂漫的山坡上,摆放着一个个蜂箱。王岳森说,这里几乎不受周边环境影响,有利于选育出优质蜂王。他告诉记者,蜂王是蜂群中最不可或缺的核心成员,如果蜂群中长期没有蜂王,蜂群就会因为无法补充新的工蜂而灭亡。为培育出优质中蜂蜂王,蕊源蜂业公司建设了我省唯一一家中蜂种蜂繁育场。

  以种蜂繁育场为核心,蕊源蜂业公司正在建设面积达1000亩的蜜蜂谷,准备开拓新消费场景。“做好小蜜蜂的‘大文章’,蜂产业大有可为。”王岳森说,结合周边旅游资源,未来公司将围绕蜂产业开拓乡村康养旅游新业态。

  探索蜂文旅融合新模式,推动一二三产融合发展……在蕊源蜂业公司参与下,赞皇县蜂产业欣欣向荣。

  陈秀英的辛勤付出也得到了认可,人们亲切地称她为酿造甜蜜希望的“花间使者”。2017年和2020年,她分别被授予“全国农业劳动模范”和“全国劳动模范”称号。

关键词
石家庄 蜂蜜 赞皇县
责任编辑:朱昊明
TOP