冬日时节，石家庄市元氏县北褚镇东贾村源盛农业生态采摘园的7个温室大棚内，圆润饱满的西红柿、玲珑可爱的草莓即将迎来采摘期，一场集采摘、观光、体验于一体的冬日田园盛宴正待开启。

　　走进西红柿种植大棚，一股清甜的果香裹挟着暖意扑面而来。“今年的金盛西红柿长势特别好，果肉厚实、汁水充盈，酸甜度刚好达到1∶3的黄金比例，口感比往年更胜一筹！”采摘园负责人赵晓岗介绍，金盛品种是园区经过两年试种筛选的优质品种，兼具抗病性强、挂果率高、耐储存等优势，特别适合本地的土壤与气候条件，今年亩产量预计可达7500斤，较去年增产15%。

　　为坚守“生态种植、放心果蔬”的理念，园区全程采用绿色种植模式。“我们拒绝化肥、农药和催熟剂，全部施用有机肥，既能提升土壤肥力，又能让西红柿保持自然的香甜风味。”种植技术员王大姐指着大棚内的防虫灯、黏虫板介绍，园区通过物理防虫与生物防治相结合的方式，从源头杜绝污染，搭配滴灌技术精准控制水分与养分，让每一颗西红柿都在无污染环境中自然成熟。

　　草莓大棚里则是一派“孕育甜蜜”的生机画卷。“红颜草莓是草莓中的‘明星品种’，果肉细嫩、甜度高、香气浓郁。”赵晓岗介绍，该园区特意引进蜜蜂授粉技术，相比人工授粉，蜜蜂授粉不仅能提高坐果率，还能让草莓果实更匀称、口感更清甜，完全遵循自然生长规律。

　　冬日的源盛农业生态采摘园，一幅“产业兴旺、村民增收、游客欢乐”的乡村振兴画卷正徐徐展开。