长城网·冀云客户端讯(记者 朱昊明)在石家庄赵县,“只有赵州”雪梨膏场景工坊坚守百年古法八艺制作雪梨膏,从选梨、清洗、擂梨、析汁,到过滤、慢熬、收膏,工序繁复、讲究颇多。全程坚持不加水、不加糖、无添加剂,将雪花梨的营养与清甜层层浓缩。
近年来,石家庄赵县以赵州梨膏为媒,融合非遗技艺与文旅资源,打造梨膏体验、文创展销等特色项目,让梨膏成为文旅新名片,带动乡村旅游与产业发展,解锁梨乡文旅新玩法。
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